Вкус здоровья
16 октября ежегодно отмечается Всемирный день здорового питания. Здоровое питание обеспечивает рост, оптимальное развитие, полноценную жизнедеятельность человека, способствует укреплению здоровья и профилактике инфекционных заболеваний и является одним из условий достижения активного долголетия. По данным Всемирной организации здравоохранения человечество переедает крахмалосодержащих продуктов (хлеба, картофеля) на 10%, сахара – на 30-35%; недоедает мяса – на 25%, молока – на 30%, овощей и фруктов – на 45-50%. Приведённые данные говорят о том, что рацион питания современного человека крайне несбалансирован, а это в свою очередь отрицательно влияет на здоровье.
Что значит для Вас здоровое питание? И как правильно питаться в осенний период, когда ослабевает иммунитет и повышается риск заболеваемости простудными заболеваниями? Об этом и не только говорили в этот день сотрудники «Молодёжки» со своими любимыми читателями, которые с удовольствием делились не только секретами своего здорового питания, но и фирменными рецептами сбалансированной еды, которая так необходима нашему организму осенью. По словам нашей постоянной читательницы Натальи Николаевны Тарасовой, необходимо употреблять достаточное количество мяса и птицы, так как в них содержится много белка и минеральных веществ. А что может быть лучше большого куска мяса, приготовленного по оригинальному фирменному рецепту, конечно же, только мясо! Ведь именно мясные продукты способствуют повышению защитных сил и энергетического потенциала организма, снижению риска развития анемии и йододефицитных состояний. А вот Нателла Юрьевна Архипова предпочитает фрукты и никогда не придерживается никаких диет. Нас порадовали молодые читатели и читательницы из МБОУ СОШ № 64 Елизавета Агамалова, Ева Пономарёва, Руслан Рашид и Андрей Бурцев, которые полностью рассказали своё здоровое меню и получили угощение от «Молодёжки» в виде всеми любимых и полезных фруктов, а также познакомились с «вкусными» книгами из фондов библиотеки. Обращайте внимание на свои привычки, питайтесь правильно. И будьте здоровы. До встречи, в «Молодёжке!».